Mummy saya suke memasak :)

Salmon Grilled

bahan2 :

1) 3 keping ikan salmon
2) 1/2 sudu kecil garam
3) sedikit white pepper (kalo ader black pepper pon cun.sy punye sudah finished dong)
4) fresh herbs - parsley,tyne,rosemary - chopped2 (kalo xde pakai dried punye pon okeh!)
5) onion 1/2 biji n garlic 3 ulas - chopped jugak
6) sebiji tomato
7) 1 sudu besar olive oil
8) perah sedikit lemon :)

perap kejap dlm 10 mins pon ok. kalo nak lame sure lagi layan :p

then...bakar dlm oven

saya gune halogen oven - jadi 15mins siap!
oven biase - 25mins

1) bahan2 yg sedang diperap


2) susun cantik2 dlm oven


3) sedang dibakar


4) siap!

utk side dish - leh letak ape2 sayo ikut suke.

mine - Cauliflower,carrot,broccoli n mashed potato =)


selamat mencuba :)